ملاحظة الميزة هنا عجنها فقط بالقشطة بدون اضافة ماء ابداً ، يعني اذا بتزودي الكمية عن كل كاسة دقيق تضيفي علبه قشطة..
الطريقة ...
خلط جميع ماسبق وتترك جانبا لمدة ربع ساعة تكفي .. ومن ثم فردها ووضع حشوتها اللي تبغيها ايا كانت مفرومة خضار جبنة اي شيء وتقلى في الزيت .. ومن ثم تقديمها